Ziti alla Genovese

Ziti met gestoofde uien en runderlès

Toscanini, p. 185

Ingredients

  • Sukadelappen
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Extra vergine olijfolie
  • Gele uien
  • Kleine wortel
  • Bleekselderij
  • Tomaten
  • Laurierblaadje
  • Bladpeterselie
  • Witte wijn
  • Ziti
  • Parmezaanse kaas

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini at page 185 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store