Pittig runderstoof uit soerabaja

Krengsengan daging sapi khas surabaya

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 312

Ingredients

  • Runderstoofvlees
  • Citroengras
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Gember
  • Laos
  • Kemirinoten
  • Zout
  • Knoflook
  • Sjaloiten
  • Lomboks
  • Rawits
  • Olie
  • Tomaten
  • Petis udang
  • Ketjap manis

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 312 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store