Crostini con sgombro
Crostini met makreel
Toscanini: Antipasti, p. 96
Ingredients
- Ingrediënten voor 8 stuks
- Olijfolie
- Teen knoflook
- Kappertjes
- Ansjovisfilets
- Makreel
- Witte wijn
- Onbespoten citroen
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Goede extra vergine olijfolie
- Colatura di alici (optioneel)
- Sneetjes stokbrood of ciabatta, liefst zuurdesem
- Bladpeterselie
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini: Antipasti at page 96 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store