Tulbandje van passievrucht en kokos
Bijdendijk, p. 234–235
Ingredients
- Kokosfinancier
- Boter
- – zie ook recept op pag. 329
- Witte basterdsuiker
- Amandelmeel
- Bloem
- Eiwitten
- Geraspte kokos
- Witte chocolade
- Zout
- Crémeux van passievrucht
- Passievruchtpuree
- (van verse vruchten, of diepvries – te koop bij de groothandel)
- Water
- Eidooiers
- Suiker
- Gelatine
- Roomboter
- Karnemelk-basilicumsorbet
- Melk
- Basilicum
- Karnemelk
- Glucose (of gewoon suiker)
- Opmaak
- Waterkers
- Wijn
- Sauternes
Capture the full recipe from the book
Open Bijdendijk at page 234–235 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store