Visstoofschotel met erwten, krieltjes en dragon
Lekker thuis, p. 178
Ingredients
- Verse peterselie
- Verse dragon
- Citroen
- Olijfolie
- Boter
- Preien
- Verse knoflookscheuten of grote tenen knoflook
- Bleekselderij of venkelknol
- Kleine krieltjes of andere kleine vastkokende aardappels
- Grof zeezout en versgemalen zwarte peper
- Droge witte wijn
- Verse laurierblaadjes
- Visbouillon of kookvocht van de schelpdieren plus water
- Doperwten
- Gerookte forel
- Kleine schelpdieren
- Kabeljauw-, heilbot- of roodbaarsfilets
- Crème fraîche
- Knapperig brood
Capture the full recipe from the book
Open Lekker thuis at page 178 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store
From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum