Pappardelle al ragù di cinghiale
Italopop, p. 92
Ingredients
- Roggepappardelle
- Nekvlees van zwijn
- Winterwortels
- Bleekselderij
- Knoflooktenen
- Salie
- Rozemarijn
- Laurierbladeren
- Jeneverbessen
- Zwarte peperkorrels
- Rode wijn
- Ui
- Milde olijfolie
- Tomatenpuree
- Gepelde tomaten
- Zout
- Parmezaan, om te garneren
Capture the full recipe from the book
Open Italopop at page 92 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store