Zoete-aardappelkoekjes
Plenty, p. 32
Ingredients
- 1 kg geschilde zoete aardappelen, in flinke stukken gesneden
- 2 theel. sojasaus
- 100 g bloem
- 1 theel. zout
- ½ theel. fijne kristalsuiker
- 3 eetl. fijngesneden bosui
- Royaal boter om te bakken
- Saus
- 50 g griekse yoghurt
- 50 g zure room
- 2 eetl. olijfolie
- 1 eetl. citroensap
- 1 eetl. fijngesneden koriander
- Zout en zwarte peper
Capture the full recipe from the book
Open Plenty at page 32 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store