Gevulde vleestomaat met aubergine en knoflook
Bijdendijk, p. 172
Ingredients
- Tomaten
- Vleestomaten
- Rietsuiker
- Zout
- Aardappelvulling
- Aardappels
- Lente-ui
- Peterselie
- Olijfolie
- Peper, zout
- Auberginekaviaar
- Aubergines
- Poeder van piment d’espelette, of anders chili- of cayennepeper
- Citroen
- Auberginechips
- Mini-aubergines of thaise aubergines
- Gekonfijte knoflook
- Knoflook
- — zie ook basisrecept pag. 380
- Opmaak
Capture the full recipe from the book
Open Bijdendijk at page 172 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store