Kokos-speculaasbrood

On the go: 49 nieuwe powerfoodrecepten van Rens Kroes: preppen, bewaren & meenemen

Ingredients

  • 450 g zoete aardappelen (geschild)
  • 4 middelgrote eieren
  • Kokosolie om in te vetten
  • 60 g kokosyoghurt
  • 1 el citroensap
  • 2 tl speculaaskruiden
  • 60 g kokosolie, gesmolten
  • 300 g havermout
  • 1 tl vanillepoeder, ongezoet
  • 3 tl zuiveringszout (baking soda)
  • Mespuntje zout

Capture the full recipe from the book

Open On the go: 49 nieuwe powerfoodrecepten van Rens Kroes: preppen, bewaren & meenemen and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store