Aubergineplaat

F*cking Lecqer, p. 179

Ingredients

  • Aubergines
  • Rode uien
  • Kikkererwten
  • Groot lavashbrood (of turks/libanees brood)
  • Bladpeterselie
  • Sjalot
  • Knoflook
  • Sap van citroen
  • Olijfolie
  • Granaatappelpitten
  • Tahina
  • Harissa
  • Zout

Capture the full recipe from the book

Open F*cking Lecqer at page 179 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store
  • Aubergineplaat
    From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum