Pangsit en tofu met makreel en pindasaus

Batagor bandung

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 226–228

Ingredients

  • Zout
  • Knoflook
  • Rawits
  • Geroosterde vliespinda’s
  • Palmsuiker
  • Tamarindepulp
  • Makreel
  • Gemalen zwarte peper
  • Eiwit
  • Bloem
  • Sagomeel
  • Lente-ui
  • Tofu
  • Pangsitvellen
  • Olie
  • Ketjap manis
  • Kaffirlimoentjes

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 226–228 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store