Langzaam geroosterde varkensschouder met peper, limoen en koriander

Lekker thuis, p. 230

Ingredients

  • Varkensschouder
  • Grof zeezout en versgemalen zwarte peper
  • Plantaardige olie
  • Sinaasappel
  • Knoflook
  • Verse tijm
  • Laurierblaadjes
  • Cayennepepers of chilivlokken
  • Korianderzaad
  • Vers sinaasappelsap
  • Verse koriander
  • Limoenen

Capture the full recipe from the book

Open Lekker thuis at page 230 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store
  • Langzaam geroosterde varkensschouder met peper, limoen en koriander
    From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum