Shakshuka

Lekker Fred, p. 92

Ingredients

  • 2 sjalotten, die kleine ronde niet die langwerpige
  • 1 rooie paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 chipotlepeper (uit blik)
  • Olijfolie
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 scheppie suiker
  • 400 g tomatenblokjes
  • 10-15 zilveruitjes
  • 5 eieren
  • Verse munt, ter garnering
  • Paar sneetjes geroosterd brood
  • 200 g yoghurt

Capture the full recipe from the book

Open Lekker Fred at page 92 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store