Name: Frikadel pan & magic marinade
Ingredients: 1 kg half-om-halfgehakt of 100% rundergehakt (niet te mager); 350 g gekookte aardappelen; 2 uien, fijngesneden; 2 eieren; 1 blikje mais (300 g) (optioneel); 250 ml magic marinade (zie blz. 130); Roomboter, om in te smeren; Paneermeel of panko (japans paneermeel); 1 rode peper; 1 scheutje olijfolie

Recept 3 met Magic Marinade (zie blz. 130)

Soul food, p. 133

Ingredients

1 kg half-om-halfgehakt of 100% rundergehakt (niet te mager)
350 g gekookte aardappelen
2 uien, fijngesneden
2 eieren
1 blikje mais (300 g) (optioneel)
250 ml magic marinade (zie blz. 130)
Roomboter, om in te smeren
Paneermeel of panko (japans paneermeel)
1 rode peper
1 scheutje olijfolie

Capture the full recipe from the book

Open Soul food at page 133 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store