Salade van kool en koolrabi

Plenty, p. 99

Ingredients

  • 1 middelgrote of ½ grote koolrabi (240 g)
  • ½ witte kool (240 g)
  • Een flinke bos dille, grofgehakt (6 volle eetl.)
  • 120 g hele gedroogde morellen
  • Geraspte schil van 1 citroen
  • 6 eetl. citroensap
  • 4 eetl. olijfolie
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • 40 g alfalfa
  • Zout en witte peper

Capture the full recipe from the book

Open Plenty at page 99 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store