roquefort & kernhem-fondue
Easy, p. 24
Ingredients
- 25 gram boter
- 1 ui, gesnipperd
- 250 gram bos-paddenstoelen, fijngehakt
- 1 eetl. verse tijmblaadjes
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- 500 gram kernhem
- 150 gram roquefort
- 1½ eetl. bloem
- 250 ml droge witte wijn
- Om te dippen
- 4 peren, klokhuis verwijderd en in parten
- Toast van vijgen-notenbrood
- Gewassen stengels van 1 bleekselderij
Capture the full recipe from the book
Open Easy at page 24 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store