Name: Polpo e patate in padella
Ingredients: Ingrediënten voor 6 tot 8 personen; Octopus; Opperdoezer ronde; Zout; Olijfolie; Knoflook; Pane carasau; Chilipoeder; Fleur de sel; Bladpeterselie; Citroen

Gebakken octopus en aardappelen

Toscanini: Antipasti, p. 217

Ingredients

Ingrediënten voor 6 tot 8 personen
Octopus
Opperdoezer ronde
Zout
Olijfolie
Knoflook
Pane carasau
Chilipoeder
Fleur de sel
Bladpeterselie
Citroen

Pan-fried

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini: Antipasti at page 217 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store