Palotte cacio e uova
Ei-kaasballetjes in tomatensaus
Toscanini: Antipasti, p. 267
Ingredients
- Ingrediënten voor 6 tot 8 personen
- Voor de balletjes
- Pecorino
- Parmezaanse kaas
- Oud brood
- Eieren
- Knoflook
- Bladpeterselie
- Arachide- of zonnebloemolie
- Voor de tomatensaus
- Olijfolie
- Ui
- Gedroogde chilipeper
- Gepelde tomaten
- Zout en versgemalen zwarte peper
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini: Antipasti at page 267 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store