Smashed merguez

F*cking Lecqer, p. 117

Ingredients

  • Merguezworstjes
  • (voor 2 burgers op 1 broodje)
  • Kaas-uienbol
  • (of ander broodje naar keuze)
  • Muhammarra
  • Griekse yoghurt
  • Harissa
  • Sla
  • Komkommer
  • Tomaat
  • Bladpeterselie
  • Feta
  • Rode ui
  • Olie
  • Optioneel
  • Griekse yoghurt met 2 eetlepels mayonaise,
  • Limoen, 10 centimeter geraspte komkommer, 1 eetlepel olijfolie,
  • Fijngesneden bieslook en een flinke snuf peper en zout.
  • Harissa in en serveer dit in een bakje naast
  • De burger. dip nu je burger tot de helft in die gezonde saus en val aan!

Capture the full recipe from the book

Open F*cking Lecqer at page 117 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store
  • Smashed merguez
    From look inside the book · © Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum