Spaghetti alla rustica
Spaghetti met pittige tomatensaus en ei
Toscanini, p. 73
Ingredients
- Extra vergine olijfolie
- Knoflook
- Gedroogde chilipepers
- Versgemalen zwarte peper
- Gepelde tomaten (400 g), uitgelekt en grof gehakt
- Eieren
- Parmezaanse kaas, geraspt + extra om te serveren
- Spaghetti, gedroogd (of gebruik linguine)
- Bladpeterselie (alleen de blaadjes), fijngehakt
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini at page 73 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store