Name: Gnocchi con porri e zafferano
Ingredients: Gnocchi; Zie het recept op pag. 365, of gebruik kant-en-klare; 4 preien; 4 eetl. boter (vervang door 3 eetl. olijfolie voor een vegan variant); Mespunt saffraan; 200 ml groentebouillon (zelfgemaakt van pag. 357 of van een bio-blokje); 30 gram hazelnoten; Paar takjes dragon; Parmezaan (optioneel)

Italopop, p. 151

Ingredients

Gnocchi
Zie het recept op pag. 365, of gebruik kant-en-klare
4 preien
4 eetl. boter (vervang door 3 eetl. olijfolie voor een vegan variant)
Mespunt saffraan
200 ml groentebouillon (zelfgemaakt van pag. 357 of van een bio-blokje)
30 gram hazelnoten
Paar takjes dragon
Parmezaan (optioneel)

Capture the full recipe from the book

Open Italopop at page 151 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store