Rundvleessoep

Soto betawi

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 238–239

Ingredients

  • Rundvlees
  • Runderschenkels
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Citroengras
  • Gember
  • Kemirinoten
  • Komijnzaad
  • Korianderzaad
  • Witte peperkorrels
  • Zout
  • Tenen knoflook
  • Sjalotten
  • Laos
  • Olie
  • Palmsuiker
  • Melk
  • Kokosmelk
  • Tomaten
  • Lente-ui

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 238–239 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store