Spaanse bonensoep
Easy, p. 183
Ingredients
- 2 eetl. olijfolie
- 1 kleine ui, gesnipperd
- 2 vastkokende aardappels, geschild en in blokjes
- 250 gram snijbiet (of vervang door andijvie of spinazie), fijngehakt
- 1 teen knoflook, uit de pers
- 1 laurierblaadje
- 2 eetl. fijngehakte bladpeterselie
- 1,2 liter groente- of kippenbouillon
- 1 eetl. gedroogde oregano
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- Goede extra vergine olijfolie
Capture the full recipe from the book
Open Easy at page 183 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store