Name: makkreelsalade
Ingredients: 2 bossen (franse) radijs, schoongemaakt; 500 gram krieltjes in de schil, grote gehalveerd; 5 eetl. olijfolie; Zeezout en versgemalen zwarte peper; 3 eetl. griekse yoghurt; Sap van ½ citroen; 1 teen knoflook, geraspt of in de pers; ½ bosje (ca. 8 gram) dille, fijngehakt; 1 bosje (ca. 15 gram) bladpeterselie, grof gehakt; 150 gram veldsla; 300 gram gerookte gepeperde makreelfilets, zonder huid en in grove stukken; 25 gram amandelschaafsel, kort geroosterd in een droge koekenpan

Easy, p. 36

Ingredients

2 bossen (franse) radijs, schoongemaakt
500 gram krieltjes in de schil, grote gehalveerd
5 eetl. olijfolie
Zeezout en versgemalen zwarte peper
3 eetl. griekse yoghurt
Sap van ½ citroen
1 teen knoflook, geraspt of in de pers
½ bosje (ca. 8 gram) dille, fijngehakt
1 bosje (ca. 15 gram) bladpeterselie, grof gehakt
150 gram veldsla
300 gram gerookte gepeperde makreelfilets, zonder huid en in grove stukken
25 gram amandelschaafsel, kort geroosterd in een droge koekenpan

Capture the full recipe from the book

Open Easy at page 36 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store