Runderribbensoep

Sop konro

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 187

Ingredients

  • Olie
  • Knoflook
  • Sjalotten
  • Korianderzaad
  • Nootmuskaat
  • Komijnzaad
  • Kruidnagels
  • Kloewaknoten
  • Water
  • Kurkumawortel
  • Tamarindepulp
  • Shortribs
  • Zout
  • Palmsuiker
  • Laos
  • Gember
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Citroengras
  • Lente-ui
  • Gebakken uitjes
  • Limoen
  • Lontong

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 187 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store