Vietnamese noedelsalade
So simple, p. 12
Ingredients
- 200 g zwarte of volkoren rijstnoedels
- 1 winterwortel
- 1 paprika
- 15 g koriander
- 25 g muntblaadjes
- 50 g verse basilicumblaadjes
- 1 kleine paarse kool
- 1 kleine krop sla
- Zeezout en zwarte peper naar wens
- Dressing
- 5 grote sjalotten
- 2 rode pepers
- 2 el appelazijn
- 60 ml sesamolie
- 60 ml tamari
- 2 el ahornsiroop
Capture the full recipe from the book
Open So simple at page 12 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store