Witlof met noten en roquefort

Plenty, p. 160

Ingredients

  • 50 g roquefort en/of andere pittige blauwgeaderde kaas
  • 150 g crème fraîche
  • 50 g pijnboompitten, grofgehakt
  • 50 g walnoten, grofgehakt
  • 1 theel. boter
  • 2 struikjes witlof
  • Enkele bladeren radicchio, roodlof of minisnijbiet
  • Zout en witte peper

Capture the full recipe from the book

Open Plenty at page 160 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store