Geitenzadel met wortel, ui en salie-mosterdsaus

Bijdendijk, p. 84

Ingredients

  • Geitenzadel
  • Roomboter
  • Fijn zeezout
  • Zonnebloemolie
  • Wortel en ui
  • Kleine ronde sjalotten
  • Wortelen
  • Knoflook, tijm, peper, zout
  • Salie-mosterdsaus
  • Kippenbouillon
  • Pernod
  • Salie
  • Zwarte olijven
  • Knoflookpuree
  • Grove mosterd
  • Zout

Capture the full recipe from the book

Open Bijdendijk at page 84 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store