Name: Gekarameliseerd witlof met gruyère
Ingredients: Voor 4 personen; 1 eetl. olijfolie; 20 g boter; ½ theel. kristalsuiker; 4 struikjes witlof, overlangs doormidden gesneden; 2 theel. tijmblaadjes, fijngehakt; 200 g gruyère, in plakken; 15 g vers broodkruim; Zout en zwarte peper

Plenty, p. 157

Ingredients

Voor 4 personen
1 eetl. olijfolie
20 g boter
½ theel. kristalsuiker
4 struikjes witlof, overlangs doormidden gesneden
2 theel. tijmblaadjes, fijngehakt
200 g gruyère, in plakken
15 g vers broodkruim
Zout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Plenty at page 157 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store