Hartige havermout
met sambal goreng andijvie en gepocheerd ei
Insane, p. 173
Ingredients
- Sambal goreng andijvie
- 1 stronk andijvie
- 3 eetl. neutrale olie
- 4 knoflooktenen, gepeld
- 2 sjalotten, grof gehakt
- 5 lomboks, staartje verwijderd en grof gehakt
- 3 cm gember, geschild
- 1 theel. trassi
- 1 theel. javaanse suiker
- ½ theel. zout
- 6 limoenblaadjes, gekneusd
- 1 blikje cherrytomaten (400 ml)
- 200 ml water
- 200 gram havermout
- Scheutje natuurazijn
- 4 zeer verse eieren
- 1 bosui, om te garneren
- Goede sesamolie, om te garneren
- Gebakken uitjes, om te garneren
Capture the full recipe from the book
Open Insane at page 173 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store