Gehakt gestoomd in bananenblad

Gadon daging

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 276–277

Ingredients

  • Kemirinoten
  • Korianderzaad
  • Zout
  • Zwarte peperkorrels
  • Knoflook
  • Sjallotten
  • Lomboks
  • Palmsuiker
  • Olie
  • Ei
  • Tamarindepulp
  • Kokosmelk
  • Rundergehakt
  • Citroengras
  • Laos
  • Salamblaadjes

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 276–277 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store