Snijbonenshaksuka
Insane, p. 125
Ingredients
- 1,2 kilo rijpe tomaten
- 2 middelgrote sjalotten (of 1 grote ui)
- 4 knoflooktenen
- 4 eetl. olijfolie
- 2 theel. venkelzaad
- 2 theel. komijnzaad
- 1 part gezouten citroen (ik gebruik die van souq)
- 1 blikje tomatenpuree (optioneel)
- Snuf zout
- 500 gram snijbonen
- 4 eieren
- Groene kruiden (koriander en dille, maar munt en/of platte peterselie kan ook)
- Chilivlokken (optioneel)
Capture the full recipe from the book
Open Insane at page 125 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store