Fave e cicoria
Tuinbonen en andijvie
Toscanini: Antipasti, p. 135
Ingredients
- Ingrediënten
- Voor 4 personen
- 150 g gedroogde, gepelde tuinbonen (te koop in natuur- winkels en online)
- ½ ui
- 4 tenen knoflook, waarvan 2 geplet
- 1 laurierblaadje
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Olijfolie, om te bakken
- 1 krop andijvie, gewassen en in stukken van 10 cm
- 4 sneetjes brood
- Een scheut goede extra vergine olijfolie
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini: Antipasti at page 135 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store