Runderribbensoep uit soembawa

Soto tulang sapi khas sumbawa

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 416–417

Ingredients

  • Korianderzaad
  • Komijnzaad
  • Nootmuskaat
  • Kemirinoten
  • Zout
  • Tenen knoflook
  • Sjalotten
  • Lomboks
  • Gember
  • Laos
  • Kurkumawortel
  • Trassi
  • Olie
  • Citroengras
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Shortribs
  • Rundermergpijpjes
  • Geraspte verse kokos
  • Kokosmelk
  • Limoenen
  • Gebakken uitjes

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 416–417 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store