Name: Dé saus (voor bij pasta)
Ingredients: Een paar takjes harde kruiden (oregano, tijm, rozemarijn); 200 ml olijfolie; ½-1 theel. fijne kristalsuiker (naar keuze); 2 bollen knoflook, bovenkant (1 cm) eraf gesneden; 1½ eetl. sherry- of rodewijnazijn; 15 g geurige zachte kruiden (basilicum, munt, dragon), grof gescheurd; 360 g fusilli lunghi (of een andere lange pastasoort), al dente gekookt; Parmezaan, geraspt, voor erover (naar keuze); Fijn zeezout en zwarte peper

Even Simpel, p. 168

Ingredients

Een paar takjes harde kruiden (oregano, tijm, rozemarijn)
200 ml olijfolie
½-1 theel. fijne kristalsuiker (naar keuze)
2 bollen knoflook, bovenkant (1 cm) eraf gesneden
1½ eetl. sherry- of rodewijnazijn
15 g geurige zachte kruiden (basilicum, munt, dragon), grof gescheurd
360 g fusilli lunghi (of een andere lange pastasoort), al dente gekookt
Parmezaan, geraspt, voor erover (naar keuze)
Fijn zeezout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Even Simpel at page 168 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store