Pasta, patate e cozze

Pasta met aardappel en mosselen

Toscanini, p. 134

Ingredients

  • Mosselen
  • Witte wijn
  • Extra vergine olijfolie
  • Tenen knoflook
  • Bladpeterselie
  • Gedroogde chilipepers
  • Iets kruimige aardappelen
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Calamarata of casarecce, gedroogd (of gebruik een andere korte pasta)

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini at page 134 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store