Culurgiones con patate, menta e noci
Culurgiones met aardappel, pecorino en munt
Toscanini, p. 233
Ingredients
- Voor het pastadeeg
- Basisrecept eierdeeg
- Voor de vulling
- Ietswat kruimige aardappelen
- Pecorino
- Takjes munt
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Extra vergine olijfolie
- Voor de tomatensaus
- Teen knoflook
- Gedroogde chilipeper
- Gepelde tomaten
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini at page 233 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store