Lontong-tofusalade met pindasaus

Ketoprak

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 240

Ingredients

  • Zout
  • Extra zout
  • Tamarindepulp
  • Knoflook
  • Tofu
  • Lontong
  • Pandanbladeren
  • Rawits
  • Palmsuiker
  • Vliespinda’s
  • Ketjap manis
  • Rijstvermicelli
  • Olie
  • Taugé
  • Komkommer
  • Bladpeterselie
  • Gebakken uitjes
  • Garnalenkroepoek

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 240 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store