Gehaktpakketjes met lever, pompoen en cassave

Tibu rawut

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 398

Ingredients

  • Korianderzaad
  • Witte peperkorrels
  • Nootmuskaat
  • Kemirinoten
  • Zout
  • Knoflook
  • Sjalaot
  • Lomboks
  • Rawits
  • Gember
  • Laos
  • Kurkumawortel
  • Olie
  • Palmsuiker
  • Pompoen
  • Varkensgehakt
  • Varkenslever
  • Cassaveblad
  • Citroenbasilicum
  • Salamblaadjes

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 398 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store