Carne salada del trentino

Dungesneden licht gezouten rundvlees

Toscanini: Antipasti, p. 232

Ingredients

  • Ingrediënten
  • Voor 6 tot 8 personen
  • Rundvlees
  • Grof zeezout
  • Peperkorrels
  • Jeneverbessen
  • Salieblaadjes
  • Rozemarijn
  • Laurierblaadjes
  • Tenen knoflook
  • Witte wijn
  • Goede extra vergine olijfolie
  • Rucola
  • Parmezaanse kaas

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini: Antipasti at page 232 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store