Name: Rendang
Ingredients: Dit zijn de ingrediënten; 5 kemirinoten; 1 kleine patta knoflook; 1 grote zoete ui; 5 cm gember; 4 cm laos (toko); 2 pikkies koenjit (toko); 3 rooie pepers; 1 snuf zout; 1 tl trassi (blok, toko); 2 tl koremejanderpoeder; 3 blikken jackfruit; 3 dingen citroengras; Zonnebloemolie, om in te bakken; 100 gram santen (kokoscrème, toko); 1 glas melk; 1 el palmsuiker (blok, toko); 1 el koekkruiden; 2 salambladeren (toko); 4 kaffirlimoenbladeren (toko); 2 tl sambal oelek; Benodigdheden; Vijzel

(ZO GOED ALS VEGAN)

Lekker Fred, p. 160

Ingredients

Dit zijn de ingrediënten
5 kemirinoten
1 kleine patta knoflook
1 grote zoete ui
5 cm gember
4 cm laos (toko)
2 pikkies koenjit (toko)
3 rooie pepers
1 snuf zout
1 tl trassi (blok, toko)
2 tl koremejanderpoeder
3 blikken jackfruit
3 dingen citroengras
Zonnebloemolie, om in te bakken
100 gram santen (kokoscrème, toko)
1 glas melk
1 el palmsuiker (blok, toko)
1 el koekkruiden
2 salambladeren (toko)
4 kaffirlimoenbladeren (toko)
2 tl sambal oelek
Benodigdheden
Vijzel

Capture the full recipe from the book

Open Lekker Fred at page 160 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store