Saté torpedo

Ballenspies met sambal kecap en acar van groene papaja

Indostok, p. 84

Ingredients

  • 500 g geiten- of lamsballen* (nettogewicht, neem iets meer)
  • Zout
  • Zonnebloemolie, om te grillen
  • Kecap manis, om te lakken (zie pag. 41)
  • Sambal kecap
  • Zie het recept op pag. 153
  • Acar papaya muda
  • Zie het recept op pag. 178

Capture the full recipe from the book

Open Indostok at page 84 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store