Linguine
met oesterzwammen & roquefort
Easy, p. 132
Ingredients
- Voor 4 personen
- 800 gram oesterzwammen
- 5 eetl. milde olijfolie
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- 400 gram linguine (of andere lange pasta, zoals spaghetti of bucatini)
- 2 middelgrote sjalotten, gesnipperd
- 4 tenen knoflook, in dunne plakjes
- 150 ml slagroom
- ½ eetl. wittewijnazijn
- 85 gram roquefort, in stukken
- 75 gram pijnboompitten, kort geroosterd in een droge koekenpan
Capture the full recipe from the book
Open Easy at page 132 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store