Name: Psarosoupa: goudgele vissoep
Ingredients: Saffraan; Gekookt water; Wortels; Ui; Bleekselderij; Prei; Olijfolie; Zeezout; Stevige witvisfilets, zoals zeeduivel; Schaal- en schelpdieren (ongepelde gamba’s, mosselen etc.); Nieuwe aardappels of krieltjes; Korianderpoeder; Komijnpoeder; Visbouillon; Laurierblaadjes; Zwarte peperkorrels; Onbespoten citroenen; Bladpeterselie of koriander, of een combinatie; Groene chilipeper

Grieks!, p. 163

Ingredients

Saffraan
Gekookt water
Wortels
Ui
Bleekselderij
Prei
Olijfolie
Zeezout
Stevige witvisfilets, zoals zeeduivel
Schaal- en schelpdieren (ongepelde gamba’s, mosselen etc.)
Nieuwe aardappels of krieltjes
Korianderpoeder
Komijnpoeder
Visbouillon
Laurierblaadjes
Zwarte peperkorrels
Onbespoten citroenen
Bladpeterselie of koriander, of een combinatie
Groene chilipeper

Capture the full recipe from the book

Open Grieks! at page 163 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store

Psarosoupa: goudgele vissoep — From look inside the book · © Good Cook B.V.