gevulde tomaten
Easy, p. 82
Ingredients
- Voor 4 tomaten
- 4 grote rijpe (liefst coeur de boeuf) tomaten
- 175 gram couscous
- 225 ml kokendhete groentebouillon
- 2 eetl. olijfolie, plus extra
- 1 teen knoflook, geplet
- 100 gram kastanje-champignons
- 2 bosuien, in dunne ringen
- Ca. 15 kalamata- of zwarte olijven, ontpit en grof gehakt
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- 125 gram verse geitenkaas, verkruimeld
- 2 eetl. panko (japans broodkruim)
Capture the full recipe from the book
Open Easy at page 82 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store