Snijbietkoekjes met zuringsaus
Plenty, p. 149
Ingredients
- 600 g snijbiet
- 40 g pijnboompitten
- 1 eetl. olijfolie
- 100 g kashkaval-kaas, grofgeraspt
- 1 scharrelei
- 40 g witbroodkruim
- ¼ theel. zout
- Zwarte peper
- Half-om-half plantaardige olie en olijfolie, om te bakken
- Saus
- 100 g zuring, gewassen
- 100 g griekse yoghurt
- 1 teen knoflook, fijngehakt
- 2 eetl. olijfolie
- ½ theel. dijonmosterd
- Zout
Capture the full recipe from the book
Open Plenty at page 149 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store