Geblancheerde groenten met sambal trassi

Lalapan

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 214

Ingredients

  • Olie
  • Lomboks
  • Rawits
  • Sjalotten
  • Knoflook
  • Trassi
  • Tomaat
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Palmsuiker
  • Zout
  • Sperziebonen
  • Waterspinazie
  • Erwtaubergines
  • Komkommer

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 214 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store