Name: watermeloengazpacho
Ingredients: Sap van 3 limoenen; 1-2 eetl. bruine basterdsuiker, of naar smaak; 2 cm gember, geschild en fijngehakt; ¼ watermeloen, zonder schil (1 kilo schoon gewicht); Blaadjes van 1 bosje (ca. 15 gram) munt; 150 ml droge witte wijn; Lekker met; 4 bollen roomijs óf een swirl yoghurt óf 4 eetl. zure room of crème fraîche

Easy, p. 125

Ingredients

Sap van 3 limoenen
1-2 eetl. bruine basterdsuiker, of naar smaak
2 cm gember, geschild en fijngehakt
¼ watermeloen, zonder schil (1 kilo schoon gewicht)
Blaadjes van 1 bosje (ca. 15 gram) munt
150 ml droge witte wijn
Lekker met
4 bollen roomijs óf een swirl yoghurt óf 4 eetl. zure room of crème fraîche

Capture the full recipe from the book

Open Easy at page 125 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store