Name: Traybake van caesarsalade met kip
Ingredients: 6 kippendijen, met vel en bot (ca. 800 g); 1 citroen, in heel dunne schijfjes (1-2 mm dik); 2 eetl. olijfolie; 2-3 kroppen little gem, in de lengte in kwarten (400 g); Handvol croutons, kant-en-klaar of zelfgemaakt, voor erover; Dressing; 120 g mayonaise; 85 ml karnemelk of kefir; 1 theel. dijonmosterd; 2 bosuitjes, fijngehakt; ½ theel. uiengranulaat; ½ theel. knoflookgranulaat; 15 g parmezaan, fijn geraspt, plus extra voor erover; 15 g dille, fijngehakt, plus een paar steeltjes voor erover; Fijn zeezout en zwarte peper

Even Simpel, p. 73

Ingredients

6 kippendijen, met vel en bot (ca. 800 g)
1 citroen, in heel dunne schijfjes (1-2 mm dik)
2 eetl. olijfolie
2-3 kroppen little gem, in de lengte in kwarten (400 g)
Handvol croutons, kant-en-klaar of zelfgemaakt, voor erover
Dressing
120 g mayonaise
85 ml karnemelk of kefir
1 theel. dijonmosterd
2 bosuitjes, fijngehakt
½ theel. uiengranulaat
½ theel. knoflookgranulaat
15 g parmezaan, fijn geraspt, plus extra voor erover
15 g dille, fijngehakt, plus een paar steeltjes voor erover
Fijn zeezout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Even Simpel at page 73 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store