Name: Angelos’ steaksalade met za’atarboter
Ingredients: 2 bavettes (à 200 g); 40 g pijnboompitten; 65 ml olijfolie; 40 g boter; 1½ eetl. za’atar; 1 limoen, 1 theel. rasp en 1 eetl. sap; 30 g rucola; 10 g muntblaadjes; ½ theel. zeezoutvlokken; Fijn zeezout en zwarte peper

Even Simpel, p. 72

Ingredients

2 bavettes (à 200 g)
40 g pijnboompitten
65 ml olijfolie
40 g boter
1½ eetl. za’atar
1 limoen, 1 theel. rasp en 1 eetl. sap
30 g rucola
10 g muntblaadjes
½ theel. zeezoutvlokken
Fijn zeezout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Even Simpel at page 72 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store